Acheter Huile d'olive extra vierge

Huile d'olive vierge extra produite à partir d'olives de la variété arbequina dotée de la certification SIQEV de QVExtra international. La Coopérative agricole de Cambrils possède les certifications IFS (2018) et « produit de proximité ».

L'huile d'olive vierge extra Mestral a une acidité maximale de 0,2 % et a été élaborée sous température contrôlée. Il présente un profil fruité mûr, très équilibré, qui coexiste avec d'autres saveurs sans altérer le goût de ses plats, idéal pour ceux qui veulent se lancer dans le monde de l'huile d'olive extra vierge.

Valeurs nutritionnelles (100ml): Valeur énergétic 3441 kJ / 837 kcal, Lipides 93g, dont graisses saturées 13g, Glucides 0g, dont sucres 0g, Protéines 0g, Sel 0g. Conserver l'huile dans température ambient à l'abri de l'air et la lumière. L'analyse chimique (max): Acidité 0.2% | Indice de peroxyde: 20 meq/kg | K270 0.15 | Cires 250 mg/kg.