Un any més, Premi del Ministeri al Millor oli d'oliva fruitat madur

Aquest passat dia 25 de juny va tenir lloc a la seu del Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient el lliurament dels Premis als Millors Olis d'Oliva Verge Extra de l'Estat en les seves 4 categories. La recent nomenada ministra, Isabel Garcia Tejerina, va lliurar al President de la Cooperativa cambrilenca, Jaume Baiges Folch, el diploma acreditatiu com a millor oli de l'Estat en la categoria de Fruitats Madurs. Durant el Lliurament es va llegir el veredicte del concurs que destaca textualment que: "L'oli verge extra de la Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de Cambrils és un oli afruitat intens d'oliva madura. S'hi troben notes d'ametlla, poma i plàtan madur, així com sensacions que recorden la canyella, el cacau i la vainilla. En boca es dolç i ametllat, tot el conjunt és molt harmoniós, suau i equilibrat". La Ministra va parlar dels olis premiats i del sector de l'oli a l'Estat Espanyol. Al seu discurs va assegurar que l'acció del Ministeri és impulsar l'enorme potencial de l'oli d'oliva, un producte saludable, amb la previsió que el consum creixerà a tot el món. També destacà la nova campanya de divulgació de la dieta mediterrània als escolars i la campanya a l'hosteleria informant sobre la prohibició de reomplir les setrilleres.". En el seu parlament el president de la Cooperativa va explicar que el fet de que s'hagi aconseguit aquest primer premi dos anys seguits, demostra la regularitat en la qualitat de l'oli cambrilenc. Recordem que la Cooperativa de Cambrils ha aconseguit aquest guardó en 4 ocasions a les campanyes 2006, 2008, 2013 i 2014. La Cooperativa Agrícola de Cambrils consolida amb aquest reconeixement el seu lideratge en qualitat. Gourmet d'Argent al Concurs Internacional a París La cooperativa de Cambrils també ha rebut el Gourmet d'Argent en el prestigiós Concurs Internacional Produits de Cultures d'Exception a la categoria de oli d'oliva fruitat. Aquest Concurs l'organitza l'Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles de París i el jurat està composat per professionals del sector, gastrònoms i xefs i compta amb el suport tècnic del Centre Technique de l'Olivier. Aquests premis són un impuls a la voluntat de millora contínua per la qualitat de l'oli d'oliva arbequina, una aposta ferma per elaborar el millor oli per part dels més de 400 productors de la cooperativa. Una qualitat que ha rebut el reconeixement dels mercats, i que ha portat a incrementar la comercialització de l'oli envasat sota la marca "Mestral" i "Aragem", amb un augment molt important de les exportacions, sobre tot a Europa i Àsia.