La Cooperativa de Cambrils participa a la Alimentaria de la mà del nou projecte Mestral amb el grup Migasa

Tindrà un espai de 21 metres quadrats al pavelló 4
La Cooperativa de Cambrils, amb els productes de la marca Mestral tindran un espai propi de 21 metres quadrats a la secció d'olis al pavelló 4 de la Fira Alimentaria que se celebrarà del 4 al 7 d’abril a Barcelona. En aquest espai hi seran presents els principals grups del sector de l'oli de l'Estat.

Entre les accions de promoció la Cooperativa de Cambrils amb Aceites Mestral i de la mà de Migasa serà present amb l'oli verge extra de les seves marques a l’OLIVE OIL BAR, un espai que ofereix la fira i en el qual s’hi realitzarà un tast autoguiat on els professionals podran degustar prop d'un centenar dels millors olis de l'Estat.

La Cooperativa participarà amb oli de les seves marques Mestral, Aragem i el Condiment Mestral fet amb oli d'oliva verge extra i roses com a producte singular.

La fira Alimentaria Hostelco que enguany celebra la seva se celebra al recinte firal de Gran Via de l'Hospitalet del dia 4 al 7 d'abril i es consolida com una de les tres fires d'Alimentació més importants d'Europa. Aquesta edició comptarà amb la presència de 3.000 empreses i amb una superfície de 85.000 m2

Un projecte engrescador

Antonio Gallego, Director General de Migasa, soci de la empresa de nova creació Aceites Mestral, ha comentat en la seva recent visita a Cambrils que el projecte Mestral és un projecte engrescador on es pretén incrementar la producció d'oli incentivant als productors i així aconseguir que tots els productors que vulguin vinguin a portar les seves olives a la Cooperativa en siguin socis o no. La segona pota del projecte és fer de Mestral una marca referent als mercat local i als mercats internacionals.

La primera collita ha estat molt satisfactòria superen les 400 tm d'oli verge extra i s'ha aconseguit liquidar a totes els productors la totalitat de la collita durant el mes de gener. A més, els que ho han desitjat se’ls ha fet una bestreta setmanalment per poder fer front al es despeses de la collita. La realitat és que la satisfacció dels productors ha estat molt important i el desig és augmentar-ne els número dels que duen les olives.